prawns masala curry recipe in hindi
प्रॉन करी मसाला रेसिपी हिंदी
Ingrediants
20 prawns
दो चम्मच तेल
एक कप नारियल तेल
आधा चम्मच सरसो
पंधरा-बीस कडीपत्ता
एक दो प्याज
चार-पाच हरी मिर्च
एक चम्मच अद्रक पेस्ट
एक चम्मच लसूण पेस्ट
एक टमाटर
आधा चम्मच हलदी पावडर
नमक स्वादानुसार
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prawns masala curry recipe in hindi
Method
सबसे पहले गॅस चालू करके उसके उपर एक प्यान रखियेे । अब प्यान के अंदर तेल डाल कर तेल अच्छे से गरम कर ले ।
गरम होने के बाद पहले उस मे सर्सो के दाने, फिर कढीपत्ता डालें। How to remove spectacle marks hindi ।
अच्छा फ्राय होने के बाद कटी हुई प्याज , बीच से कटी हुई हरी मिर्च डाली। ड्राय होने के बाद अद्रक लसूण पेस्ट डालकर अच्छे से फ्राय कर ले ।
उसके बाद प्रॉन को अच्छे से धोकर फिर पेन मे prawn को डाले दो। उसे 3 मिनट तक के लीये चलाते रहे।
प्रोन अच्छी तरह फ्राय होने के बाद अब उस्मे कटे हुए टमाटर को डालकर अच्छे से मिक्स करले।
टमाटर अच्छे से मिक्स होने के बाद नमक, हलदी पावडर , साथ ही मे कोकोनट दूध मिलाकर अच्छी तरह पकाले ।
पाच मिनिट के लिए अच्छी तरह पकने दें । पकने के बाद गॅस बंद कर लें । गरमागरम प्रोन तयार है । खाये और खीलाये ।